Ort: Ev. Familienbildungsstätte Wittenau
Termine A: Samstag, 25.01.2025
B: Samstag, 29.11.2025
jeweils 9–12 Uhr
Leitung: Katharina Raguse (Köchin)
Kursgebühr: 24 Euro zzgl. 8 Euro Lebensmittelumlage

Welche Zusammensetzung und welchen Vitamingehalt hat dieses wertvolle Gemüse? Wie wirkt sich das u. a. auf die Darmtätigkeit aus? Wir werden verschiedene Kohlsorten unter Berücksichtigung der Inhaltsstoffe fachgerecht zubereiten und abwechslungsreiche Gerichte herstellen.

Anmeldung zur Fortbildung